Dondurmali Katmer

9,50 €

Lokanta Oase · Wien

Katmer serviert mit Eis.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Erdnüsse
Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 900 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß7%
7%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate44%
44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation des Katmer-Gebäcks, serviert mit einer Kugel Eis an der Seite oder obenauf. Der Kontrast zwischen dem warmen Gebäck und dem kalten Eis ist ein Hauptmerkmal.

Küche: Türkisch (Gaziantep)
Herkunft: Gaziantep, Türkei

Typische Zutaten

Filoteig
Pistazien
Clotted Cream
Eis
Zucker
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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