Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett46%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht mit Schichten aus Aubergine und Lammfleisch, meist serviert mit Reis.
- Küche
- Türkisch
- Herkunft
- Türkei
Typische Zutaten
- Aubergine
- Lammfleisch
- Reis
- Tomaten
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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