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Original
gebackene melanzani

gebackene melanzani

7,40 €

Liman Restaurant · Wien

Gebratene Melanzani mit Tomaten-Joghurtsauce.

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Auberginenscheiben, die in Teig gehüllt und frittiert werden, begleitet von einer Tomaten-Joghurt-Sauce.

Küche
Türkisch

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Mehl
  • Ei
  • Joghurt
  • Tomatensauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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