TROTA SALMONATA ARROSTITA IN
16 €
Il Cavalluccio · Wien
- Fisch
- Milch
- Sellerie
- Senf
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß38%
- Fett61%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine ganze oder filetierte Saiblingsforelle, die im Ofen geröstet wurde. Sie wird typischerweise mit Kräutern und Zitrusfrüchten gewürzt.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Saiblingsforelle
- Olivenöl
- Zitrone
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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