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Original
Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi alla Sorrentina

15,90 €

I Carusi · Wien

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett41%
    41%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Weiche Kartoffelklöße, gebacken oder in einer Tomatensauce mit geschmolzenem Käse geschwenkt.

Küche
Italienisch (Sorrentinisch)

Typische Zutaten

  • Kartoffelgnocchi
  • Tomatensauce
  • Mozzarella
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Gnocchi alla sorrentina
© De Gregorio Gennaro · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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