Lasagne all'Emiliana

15,90 €

I Carusi · Wien

Lasagne mit Rinderragout.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Sellerie
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß19%
19%
Fett42%
42%
Kohlenhydrate40%
40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geschichtete Pastablätter, gebacken mit einem langsam gegarten Fleischragout und einer cremigen Sauce.

Küche: Italienisch (Emilianisch)
Herkunft: Emilia-Romagna, Italien

Typische Zutaten

Lasagneplatten
Rindfleischragout
Béchamelsauce
Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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