Apfelstrudel

4,80 €

Hubler Kaffee Konditorei · Wien

Glutenhaltiges Getreide
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß4%
4%
Fett30%
30%
Kohlenhydrate66%
66%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünne Teigschichten, die um eine gewürzte Apfelfüllung gewickelt und goldbraun gebacken werden.

Küche: Österreichisch

Typische Zutaten

Äpfel
Blätterteig
Zucker
Zimt
Rosinen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien / Österreich

Herkunft: Italien / Österreich

Apfelstrudel ist eine weit verbreitete Strudelart. Zur Zubereitung werden vor allem sogenannter Strudelteig, aber auch Blätterteig, Quarkteig (österr.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Apfelstrudel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Apfelstrudel: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Hubler Kaffee Konditorei