Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett54%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Lachsfilet, glasiert mit einer süßen und herzhaften Sojasauce, gegrillt oder in der Pfanne gebraten.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Lachs
- Sojasauce
- Mirin
- Zucker
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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