Gebackene Jungbullenleber
16,50 €
Gastwirtschaft Wolfsberger · Wien
Gebackene Jungbullenleber mit gemischtem Salat.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß22%
- Fett59%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Panierte und gebratene junge Bullenleber, serviert mit einem frischen gemischten Salat.
Typische Zutaten
- Bullenleber
- Semmelbrösel
- Ei
- gemischter Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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