Kornspitz mit Wurst, Käse oder Speck
3,90 €
Gasthaus zur Bast · Wien
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulphite
- Lupinen
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß16%
- Fett51%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Vollkornbrötchen, serviert mit einer Auswahl an Wurst, Käse oder Speck.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Kornspitz
- Wurst
- Käse
- Speck
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Kornspitz. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
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Kornspitz war bis zum OGH-Urteil 2015 eine eingetragene Marke des österreichischen Unternehmens Backaldrin für ein aus einer bestimmten Backmischung hergestelltes Weizenkleingebäck.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kornspitz“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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