Tastavo Speisekarten in deiner Sprache Anmelden
Original
Schweinsbraten

Schweinsbraten

13,50 €

Gasthaus Haller · Wien

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und Sauerkraut oder gemischtem Salat.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Sellerie
  • Schwefeldioxid und Sulphite
  • Eier
  • Milch

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

germanische Völker

Schweinsbraten
© I would appreciate being notified if you use my work outside Wikimedia. Do not copy this image illegally by ignoring the · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
germanische Völker
Mehr lesen

Als Schweinsbraten (bayerisch, österreichisch, schweizerisch) bzw. Schweinebraten bezeichnet man gebratene und geschmorte Stücke des Hausschweins. Typische Bratenstücke sind durchzogener Nacken (Schopf) oder magerer Rücken (Karree), Schulter und Schinken.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Schweinsbraten“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Schweinsbraten: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Gasthaus Haller