Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß20%
- Fett78%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Traditionelle Würstchen, die oft mit der Familie Sacher oder Wiener Metzger-Traditionen in Verbindung gebracht werden.
- Küche
- Österreichisch (Wienerisch)
- Herkunft
- Wien
Typische Zutaten
- Schwein
- Rind
- Gewürze
- Darm
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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