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Original
Adlersteak

Adlersteak

34 €

Fischrestaurant Ragusa · Wien

Adlersteak in Brodetto mit Polenta.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett32%
    32%
  • Kohlenhydrate40%
    40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Fischgericht in einer herzhaften, auf Tomaten basierenden Brühe, typischerweise begleitet von cremiger Maispolenta.

Typische Zutaten

  • Fisch
  • Tomatenbrühe
  • Polenta
  • Zwiebeln
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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