Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß9%
- Fett51%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine glatte, pürierte Suppe, die typischerweise aus gekochtem Kürbis und Gemüsebrühe hergestellt wird. Sie wird oft mit Sahne oder Gewürzen wie Muskatnuss verfeinert.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Österreich
Typische Zutaten
- Kürbis
- Gemüsebrühe
- Sahne
- Zwiebel
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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