
Falkensteiner Cordon Bleu mit gemischtem Salat (gefüllt mit Champignon, Lauch, Speck und Käse)
17 €
Falkensteiner Stüberl · Wien
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sellerie
- Senf
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß23%
- Fett62%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes Fleischfilet, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Pilzen, Lauch, Speck und Käse. Es wird meist in der Pfanne gebraten und mit einem frischen gemischten Salat serviert.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Schweinefilet
- Pilze
- Lauch
- Speck
- Käse
- Semmelbrösel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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