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Original
Falkensteiner Cordon Bleu mit gemischtem Salat (gefüllt mit Champignon, Lauch, Speck und Käse)

Falkensteiner Cordon Bleu mit gemischtem Salat (gefüllt mit Champignon, Lauch, Speck und Käse)

17 €

Falkensteiner Stüberl · Wien

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Sellerie
  • Senf

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate15%
    15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein paniertes Fleischfilet, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Pilzen, Lauch, Speck und Käse. Es wird meist in der Pfanne gebraten und mit einem frischen gemischten Salat serviert.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Schweinefilet
  • Pilze
  • Lauch
  • Speck
  • Käse
  • Semmelbrösel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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