Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett58%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Schokoladen-Biskuitkuchen, getränkt in Schokoladensauce und serviert mit Schlagsahne.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Schokolade
- Mehl
- Eier
- Zucker
- Schokoladensauce
- Schlagsahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Mohr im Hemd, auch Kuchen mit Schlag oder Schoko-Nuss-Kuchen, ist eine österreichische Süßspeise.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Mohr im Hemd“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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