
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett51%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dürüm-Wrap mit scharfem Kalbsgehacktem, typischerweise mit Chiliflocken gewürzt.
- Küche
- Türkisch (Adana)
- Herkunft
- Adana, Türkei
Typische Zutaten
- kalbsgehacktes
- lavash
- chili
- zwiebeln
- petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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