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Original
Dunkles Schokoladenmousse

Dunkles Schokoladenmousse

10,20 €

Das Schinakl · Wien

Dunkles Schokoladenmousse mit Quittenragout und Himbeersauce.

  • Eier
  • Milch
  • Schalenfrüchte
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein leichtes und luftiges Dessert aus aufgeschlagener dunkler Schokolade und Sahne.

Küche
International

Typische Zutaten

  • dunkle Schokolade
  • Sahne
  • Quitte
  • Himbeere

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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