Beef Biryani (Rind)

18,90 €

Daily Spice · Wien

Milch
Schalenfrüchte
Senf
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß20%
20%
Fett35%
35%
Kohlenhydrate45%
45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein duftendes Reisgericht aus mariniertem Rindfleisch, aromatischen Gewürzen und langkörnigem Basmati-Reis. Es wird typischerweise zubereitet, indem halbgar gekochter Reis mit einer gewürzten Fleischsoße geschichtet wird.

Küche: Indisch
Herkunft: Indischer Subkontinent

Typische Zutaten

Rindfleisch
Basmati-Reis
Joghurt
Ingwer
Knoblauch
verschiedene Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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