Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett72%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Auberginenscheiben, gekocht und in einer kräftigen, scharfen Sauce vermengt.
Typische Zutaten
- Aubergine
- Chilisauce
- Knoblauch
- Sojasauce
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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