Grigliata mista con verdure e patate duchessa /
12,50 €
Capri Ristorante e Pizzeria · Wien
- Eier
- Milch
- Sellerie
Nährwerte
- Eiweiß23%
- Fett45%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an gegrilltem Fleisch, serviert mit saisonalem Gemüse und dekorativem Kartoffelstampf.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- gemischtes Fleisch
- Gemüse
- Kartoffeln
- Butter
- Eigelb
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Grillteller. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
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Grillteller oder Grillplatte (englisch Mixed grill) ist die umgangssprachliche Bezeichnung für ein Fleischgericht, das aus gegrilltem Fleisch von Schlachttieren, Geflügel und/oder zubereitetem Hackfleisch sowie Beilagen besteht.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Grillteller“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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