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Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Tomatensuppe. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
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Tomatensuppe bezeichnet im Allgemeinen eine Suppe aus Tomaten verschiedener, aber doch meistens roter, nicht unbedingt der gleichen Sorte angehörenden Tomaten. Die Suppe kann je nach regionaler Gegebenheit mit Möhren oder anderem Gemüse geschmacklich ergänzt werden.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tomatensuppe“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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