Gebackener Emmentaler

16,10 €

Bieriger · Wien

Gebackener Emmentaler mit Preiselbeeren und Sauce Tartare.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß16%
16%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate17%
17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine warme Vorspeise aus Emmentaler Käse, der paniert und gebraten wird, bis er geschmolzen ist. Er wird typischerweise mit süßen und herzhaften Beilagen wie Cranberries und Remoulade serviert.

Küche: Österreichisch

Typische Zutaten

Emmentaler
Semmelbrösel
Cranberries
Remoulade

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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