Nährwerte
- Eiweiß5 g
- Fett20 g
- Kohlenhydrate63 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- davon Zucker
- 34 g
- Ballaststoffe
- 5,3 g
- Salz
- 0,2 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin A 15%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches Gebäck aus dünnen Teigschichten, die um eine gewürzte Apfelfüllung gewickelt sind. Es wird üblicherweise mit Schlagsahne serviert.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Äpfel
- Mehl
- Zucker
- Zimt
- Semmelbrösel
- Rosinen
- Schlagsahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien / Österreich
- Herkunft
- Italien / Österreich
Mehr lesen
Apfelstrudel ist eine weit verbreitete Strudelart. Zur Zubereitung werden vor allem sogenannter Strudelteig, aber auch Blätterteig, Quarkteig (österr.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Apfelstrudel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Apfelstrudel: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Art Corner Restaurant