Puten Cordon Bleu
20,50 €
Alt Wiener Stuben · Wien
Puten Cordon Bleu mit Preiselbeeren und Salat.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sellerie
- Senf
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett53%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation des klassischen Cordon Bleu, bei der Putenbrust anstelle von Kalb oder Schwein verwendet wird. Es ist paniert und mit Schinken und Käse gefüllt.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Pute
- Schinken
- Käse
- Semmelbrösel
- Cranberrys
- Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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