Bauernschmaus
18,50 €
Alt Wiener Stuben · Wien
Bauernschmaus mit Sauerkraut und Semmelknödel.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sellerie
Nährwerte
- Eiweiß19%
- Fett49%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine rustikale Mahlzeit, die typischerweise Fleisch, Sauerkraut und Semmelknödel enthält.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Fleisch
- Sauerkraut
- Brot
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Bauernschmaus ist ein bäuerliches Gericht, das vor allem in der österreichischen Küche und dem Südosten Deutschlands bekannt ist.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bauernschmaus“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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