
Prawdziwa Carbonara
52 zł≈ 11,79 €
Ristorante San Lorenzo · Warszawa
Carbonara z serem pecorino DOP i policzkami wieprzowymi.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko16%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczne danie makaronowe przygotowywane z jajek, sera i dojrzewającej wieprzowiny.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym, Włochy
Typowe składniki
- spaghetti
- pecorino romano
- policzki wieprzowe
- jajka
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?