Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko33%
- Tłuszcz30%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęsta, aksamitna zupa przygotowana z mielonej wołowiny, białek jaj i kolendry. To klasyczne danie z regionu Hangzhou.
- Kuchnia
- Chińska (Hangzhou)
- Pochodzenie
- Hangzhou, Chiny
Typowe składniki
- wołowina
- białko jajka
- kolendra
- skrobia kukurydziana
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?