RIBE EYE PREMIUM GRAS FEED
28 €
Osteria Scudo Di Francia · Verona · 280 GR
Premium grass-fed ribeye meat.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine35%
- Grassi65%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di manzo di alta qualità da bovini allevati al pascolo, tipicamente grigliato o scottato in padella al sangue. È caratterizzato da una ricca marezzatura e un sapore intenso.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- tagliata di manzo al pascolo
- sale
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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