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Originale

risotto all'amarone FONDUTA DI MONTEVERONESE(SECONDA DISPONIBILITA ) ( MINIMO DUE PERSONE) (20 MIN ATTESA)

22 €

Osteria Scudo Di Francia · Verona

Amarone risotto served with Monte Veronese fondue.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Riso cremoso cotto con vino rosso e servito con una fonduta di formaggio locale fuso.

Cucina
Italiana
Origine
Veneto

Ingredienti tipici

  • riso
  • vino amarone
  • formaggio monte veronese
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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