Tagliatelle ai funghi cardoncelli, mousse fontina
18 €
Osteria Scudo Di Francia · Verona
Tagliatelle with cardoncelli mushrooms and fontina mousse.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi42%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta a nastro saltata con cardoncelli terrosi e una leggera mousse di formaggio fontina.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- tagliatelle
- cardoncelli
- formaggio fontina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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