Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine12%
- Grassi45%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un cremoso purè di ceci guarnito con cipolle di Giarratana e profumato all'olio di aceto balsamico e origano.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- ceci
- cipolla di Giarratana
- aceto balsamico
- origano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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