Battuta selezione Butcher - versione Butcher
16 €
Butcher Verona · Verona
Battuta di carne servita con Grana Padano stagionato 20 mesi.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine32%
- Grassi66%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne cruda tritata finemente servita con formaggio Grana Padano invecchiato.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- manzo
- grana padano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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