Valori nutrizionali
≈ 900 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine13%
- Grassi40%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza che tipicamente presenta ingredienti associati a Vienna, come panna o carni specifiche.
Ingredienti tipici
- impasto per pizza
- panna
- prosciutto
- funghi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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Il Viennese è un dolce tipico della tradizione culinaria messinese, ma oggigiorno ampiamente diffuso anche a Reggio Calabria e in tutta l'area metropolitana dello Stretto di Messina.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Viennese (dolce)» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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