SCHIE A VAPORE CON LA POLENTA
20 €
Ristorante Antica Besseta · Venezia
Steamed lagoon shrimps served with polenta.
- Crostacei
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi26%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fresh lagoon shrimps are gently steamed and served alongside creamy or grilled polenta.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Veneto
Ingredienti tipici
- shrimps
- cornmeal
- water
- salt
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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