ORZOTTO DEL GIORNO
20 €
Ristorante Antica Besseta · Venezia
Daily barley risotto.
- Crostacei
- Pesce
- Latte
- Sedano
- Senape
- Semi di sesamo
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi33%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A creamy risotto-style dish made using pearl barley instead of rice.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- barley
- vegetable broth
- onions
- parmesan
- seasonal vegetables
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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