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Originale

Lasagne gratinate alla bolognese

16 €

Ristorante Al Vagon · Venezia

Lasagne al forno con ragù alla bolognese.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Strati di sfoglie di pasta al forno con un ragù di carne e una salsa cremosa.

Cucina
Italiana
Origine
Bologna

Ingredienti tipici

  • pasta lasagna
  • manzo
  • maiale
  • salsa di pomodoro
  • besciamella
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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