Scaloppine al limone
16 €
Hosteria Al Vecio Bragosso · Venezia
Veal escalopes served with lemon sauce.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine34%
- Grassi53%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili fette di vitello sono leggermente infarinate e cotte in padella con una vivace salsa a base di limone.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- vitello
- succo di limone
- burro
- farina
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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