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Tataki di tonno rosso dell’Adriatico, barbabietola, melograno, scarola riccia e creme fraiche

Tataki di tonno rosso dell’Adriatico, barbabietola, melograno, scarola riccia e creme fraiche

20 €

Birraria La Corte · Venezia

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine36%
    36%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati18%
    18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di tonno leggermente scottate servite con un'insalata fresca di barbabietola, melograno e indivia.

Cucina
Mediterranea

Ingredienti tipici

  • tonno rosso
  • barbabietola
  • melograno
  • indivia riccia
  • creme fraiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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