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Originale
Stinco di Maiale al Forno con Patate

Stinco di Maiale al Forno con Patate

24 €

Lobster House · La Valletta

Roasted pork shank served with potatoes.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un grande taglio di stinco di maiale con osso, arrostito lentamente finché la carne non è tenera e la pelle croccante, servito con patate.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • stinco di maiale
  • patate
  • rosmarino
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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