Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi42%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà croccante, impanato o in pastella, servito con un morbido purè di patate.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- baccalà
- patate
- farina
- olio
- latte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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