Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine24%
- Grassi61%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sfere di carne fatte a mano tipicamente composte da carne macinata, pangrattato e condimenti, poi stufate in salsa.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carne macinata
- pangrattato
- uova
- parmigiano
- salsa di pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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