Ельзаський фламкухен із крем-фрешем, цибулею та беконом
Elsässer Flammkuchen Mit Crème Fraîche, Zwiebeln & Speck
16 CHF≈ 17,27 EUR
Steakhouse Meat Me · Цюрих
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 400 г
- Білки12%
- Жири50%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Несолодкий пиріг на тонкому тісті з вершками crème fraîche, скибочками цибулі та шматочками копченого бекону.
- Кухня
- Французька (ельзаська)
- Походження
- Ельзас, Франція
Типові інгредієнти
- борошно
- crème fraîche
- цибуля
- бекон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?