La Fonte
Цюрих · Італійська · €€ · 75 страв · 8 CHF – 45 CHF · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок11:30–13:30, 17:00–22:30
- вівторок11:30–13:30, 17:00–22:30
- середаЗачинено
- четвер11:30–13:30, 17:00–22:30
- пʼятниця11:30–13:30, 17:00–22:30
- субота17:00–22:30
- неділя17:00–22:30
Що тут замовити
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Антипасті Antipasti
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Брускеттоне
11 CHF≈ 11,92 EURBruschettone grosse geröstete Brotscheibe garniert mit Tomatenwürfel, Knoblauch und Olivenöl -
Carpaccio di manzo
24 CHF≈ 26,00 EURCarpaccio di manzo vom Schweizer Weiderind mit frischem Rucola und feinen Grana-Splitter -
Cocktail di gamberetti
17,50 CHF≈ 18,96 EURCocktail di gamberetti Crevetten an cremiger Cocktailsauce mit einem Schuss Martini -
Tris di polpette
22 CHF≈ 23,83 EURTris di polpette Frittierte Auberginen-, Zucchetti- und Kartoffelkroketten – eine Spezialität aus Kalabrien -
Antipasto Crudo-Bufala
26,90 CHF≈ 29,14 EURAntipasto Crudo-Bufala Parmaschinken 14 Monate gereift mit einer cremiger Caramella di Bufala gefüllt mit Ricotta -
Quartetto di arancini
16 CHF≈ 17,33 EURQuartetto di arancini 4 Verschiedene Mini-Arancini (Spinat, Ragù, Caprese, Prosciutto)
Салати Insalate
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Insalata verde
8 CHF≈ 8,67 EURInsalata verde Grüner Salat -
Insalata mista
9 CHF≈ 9,75 EURInsalata mista Gemischter Salat -
Insalata di rucola
11 CHF≈ 11,92 EURInsalata di rucola frischer Rucola mit feinen Grana-Splitter -
Fermentino
17 CHF≈ 18,41 EURFermentino Nüsslisalat mit Ei und knusprigem Speck -
Caprese
17 CHF≈ 18,41 EURCaprese Tomaten mit einer zarten Büffelmozzarella aus Campanien und feinem Pesto
Супи Zuppe
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Minestrone
12 CHF≈ 13,00 EURMinestrone Eine traditionelle italienische Gemüsesuppe -
Zuppa di cipolla
10,50 CHF≈ 11,37 EURZuppa di cipolla Fein-cremige hausgemachte Zwiebelsuppe
Гарніри Contorni
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Patatine Fritte
8 CHF≈ 8,67 EURPatatine Fritteknusprig frittiertePommesfrites
Паста Pasta
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Strozzapreti Rossano
27,90 CHF≈ 30,22 EURStrozzapreti Rossano an einer feinen Tomatensauce mit italienischer Salsiccia leicht scharf und geschmolzener Mozzarella -
Pappardelle Bolognese
23,90 CHF≈ 25,89 EURPappardelle Bolognese Hausgemachtes Ragù aus Rindfleisch, langsam geschmort in einer aromatischen Tomatensauce -
Strozzapreti Campagnole
32,50 CHF≈ 35,20 EURStrozzapreti Campagnole gebratener Speck in einer feinen Rahmsauce mit schwarzem Carpaccio-Sommertrüffel -
Lasagne della casa
24,90 CHF≈ 26,97 EURLasagne della casa Hausgemacht mit unserem feinem Ragù und Béchamelsauce, überbacken mit Mozzarella -
Spaghetti alla Carbonara
25,50 CHF≈ 27,62 EURSpaghetti alla Carbonara cremige Sauce aus Ei und Grana Padano, verfeinert mit Speck mit oder ohne Rahm möglich -
Strozzapreti Potenza
32,50 CHF≈ 35,20 EURStrozzapreti Potenza mit Knoblauch, Martini und Cocktailcrevetten, an einer cremigen Tomaten- Rahmsauce und frischem Rucola -
Fusillo calabro alle melanzane
28,90 CHF≈ 31,30 EURFusillo calabro alle melanzane an einer feinen Tomatensauce mit Salsiccia und violetten Auberginen aus Sizilien darüber milder Provolone -
Pappardelle pistacchiose
31,90 CHF≈ 34,55 EURPappardelle pistacchiose an einer feinen Pistazien-Büffelricottasauce, garniert mit Pistazien und Mortadella aus Bologna -
Maccheroni all’arrabbiata
21,90 CHF≈ 23,72 EURМакероні з томатним соусом, часником, оливками та гострим перцем чилі
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Gnocchi Sorrentina
21,90 CHF≈ 23,72 EURНьоккі в томатному соусі з моцарелою
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Scialatelli Dario
24,90 CHF≈ 26,97 EURПаста Scialatelli з куркою та песто
Ньоккі Gnocchi
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Donna Sofia
23,50 CHF≈ 25,45 EURDonna Sofia Hausgemachte Tomatensauce -
Della Nonna
24,90 CHF≈ 26,97 EURDella Nonna Hausgemachtes Ragù aus Rindfleisch mit Rahm verfeinert -
In carrozza
25,50 CHF≈ 27,62 EURIn carrozza Hausgemachtes Ragù aus Rindfleisch mit Rahm verfeinert und Mozzarella überbacken -
Al zafferano
32,50 CHF≈ 35,20 EURAl zafferano an einer feinen Sauce aus cremiger Burrata und edlem Safran mit Cherrytomaten -
Alla Cesare
33,40 CHF≈ 36,18 EURAlla Cesare an einer feinen Sauce aus cremiger Burrata, Nduja aus Kalabrien und edlem Safran
Вегетаріанські страви Vegetarisches Gericht
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Parmigiana di melanzane
24,90 CHF≈ 26,97 EURParmigiana di melanzane Geschichtete Auberginen in einer würzigen Tomatensauce, überbacken mit geriebenem Grana Padano
Ризотто Risotti
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Risotto ai porcini
28,90 CHF≈ 31,30 EURRisotto ai porcini Risotto verfeinert mit aromatischen Steinpilzen -
Risotto alla milanese
28,90 CHF≈ 31,30 EURRisotto alla milanese Risotto mit edlem Safran verfeinert -
Risotto ai frutti di mare
31,90 CHF≈ 34,55 EURRisotto ai frutti di mare Risotto verfeinert mit Meeresfrüchten und einem Hauch von Weisswein
М'ясо Fleisch
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Saltimbocca alla romana
39,90 CHF≈ 43,22 EURSaltimbocca alla romana Zarte Kalbschnitzel, belegt mit Salbei und Parmaschinken in einem feinen Weissweinsud dazu Beilage nach Wahl -
Scaloppina al limone
39,90 CHF≈ 43,22 EURScaloppina al limone Zarte Kalbschnitzel in einer leichten, erfrischenden Zitronensauce gebraten dazu Beilage nach Wahl -
Piccata alla milanese
39,90 CHF≈ 43,22 EURPiccata alla milanese Zarte Kalbschnitzel in einer Panade aus Ei und Parmesan goldbraun gebraten dazu Beilage nach Wahl
Риба Fisch
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Lucioperca alla Livornese
41,90 CHF≈ 45,39 EURLucioperca alla Livornese Zanderfilet verfeinert mit Kapern, Oliven und frischen Tomaten, in einer Tomatensauce mit Spinat
Кальцоне Calzone
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Calzone klein
22,50 CHF≈ 24,37 EURCalzone klein Für den kleinen HungerМаленьке кальцоне з томатним соусом, моцарелою, шинкою, грибами, часником, яйцем, песто та Grana
klein -
Calzone della Casa
33 CHF≈ 35,75 EURCalzone della Casa Für den grossen Hunger, schon eine rechte HerausforderungВелике кальцоне з томатним соусом, моцарелою, шинкою, грибами, часником, яйцем, песто та Grana
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Riesencalzone
45 CHF≈ 48,74 EURRiesencalzone Für den Riesenhunger, als ultimative Herausforderung oder für maximal 2 Personen zum teilenГігантське кальцоне для справжнього голоду або для двох осіб
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Calzone klein Vegi
23,50 CHF≈ 25,45 EURCalzone klein Vegi Mozzarella Fior di latte, Spinat und cremige Büffelricottaklein -
Calzone Italia
24,90 CHF≈ 26,97 EURКальцоне з томатами, моцарелою та песто
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Calzone Cacio e pepe
24,90 CHF≈ 26,97 EURКальцоне з моцарелою, кремом із сиру Pecorino, перцем та беконом
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Calzone Nino
24,90 CHF≈ 26,97 EURКальцоне з томатами, моцарелою, анчоусами, гострою салямі та часником
Піца Pizze
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Bufalina
24 CHF≈ 26,00 EURBufalina Tomatensauce, geschmolzene Büffelmozzarella aus Campanien und frischem Basilikum -
Stella
29,90 CHF≈ 32,39 EURStella Sternförmige Pizza mit Tomatensauce und Fior di latte garniert mit frischer Rucola, Cherrytomaten, Granasplitter und Büffelmozzarella -
Luigi
25,90 CHF≈ 28,05 EURLuigi Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte garniert mit frischer Rucola, Cherrytomaten, Granasplitter und Balsamicocrème -
Alessia
23,90 CHF≈ 25,89 EURAlessia Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte belegt mit Speck, Tomatenscheiben, Zwiebeln, Thunfisch -
Bunga Bunga
25,50 CHF≈ 27,62 EURBunga Bunga Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte belegt mit scharfem Salami Ventricina, Zwiebeln, Knoblauch, Sardellen, Peperoncino "scharf" -
Gaby
32 CHF≈ 34,66 EURGaby Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte garniert mit Riesencrevetten, Cherrytomaten und Büffelmozzarella aus Campanien -
Prosciutto e funghi
21,90 CHF≈ 23,72 EURProsciutto e funghi Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte belegt mit würzigem Hinterschinken und frischen Champignons -
Calabrisella
21,90 CHF≈ 23,72 EURCalabrisella Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte belegt mit scharfem Salami Ventricina, Knoblauch und scharfem Peperoncino -
Mortadella
31,90 CHF≈ 34,55 EURMortadella Mozzarella Fior di latte belegt mit Mortadella, Pistazien und einer cremigen Büffelricotta -
Pasquale
31,90 CHF≈ 34,55 EURPasquale Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte belegt mit italienischer Salsiccia leicht scharf, cremigem Gorgonzola und Steinpilze -
Luca
25,50 CHF≈ 27,62 EURLuca Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte belegt mit Speck, schwarzen Oliven, Cherrytomaten und Provola -
Matteo
34,40 CHF≈ 37,26 EURMatteo Mozzarella Fior di latte belegt mit gegrillten Auberginen, Walnüsse, zweifarbige halbgetrocknete, würzige Cherrytomaten, Burrata -
Vincenzo
27,90 CHF≈ 30,22 EURVincenzo Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte garniert mit Parmaschinken 14 Monate gereift, cremigem Mascarpone und Peperoncino "scharf" -
Anna
31,50 CHF≈ 34,12 EURAnna Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte garniert mit Parmaschinken 14 Monate gereift, Cherry, Rucola, Granasplitter und cremige Burrata -
Toni
30,90 CHF≈ 33,47 EURToni Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte belegt mit italienischer Salsiccia leicht scharf und Stängelkohl "Cime di rape" -
Giovanni
30,50 CHF≈ 33,04 EURGiovanni Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte garniert mit Carpaccio vom Schweizer Weiderind, Granasplitter und frischem Rucola -
La Fonte
30,90 CHF≈ 33,47 EURLa Fonte Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte belegt mit schweizerischem Kalbsgeschnetzeltem, Steinpilze, Knoblauch und scharfem Peperoncino -
Rosa
30,90 CHF≈ 33,47 EURRosa Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte garniert mit Parmaschinken, Cherry, Rucola, Granasplitter und zarter Büffelmozzarella aus Campanien -
Giulia
31,90 CHF≈ 34,55 EURGiulia Mozzarella Fior di latte garniert mit Parmaschinken 14 Monate gereift, Rucola, Trüffelcrème und zarter Büffelmozzarella aus Campanien -
Molisana
34 CHF≈ 36,83 EURMolisana Mozzarella Fior di latte belegt mit italienischer Salsiccia leicht scharf, Provola und schwarzem Carpaccio-Sommertrüffel -
Inferno
29,90 CHF≈ 32,39 EURInferno Rand gefüllt mit Nduja aus Kalabrien und Mascarpone belegt mit Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte und italienischer Salsiccia leicht scharf -
Stettbach
34,90 CHF≈ 37,80 EURStettbach belegt mit Mozzarella Fior di latte, Speck, Spiegelei, schwarzer Carpaccio-Sommertrüffel und zarter Büffelmozzarella aus Campanien
Безглютенова піца Glutenfreie Pizza
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Margherita
21,40 CHF≈ 23,18 EURMargheritaTomatensauce, MozzarellaFior di latte -
Prosciutto e funghi
24,40 CHF≈ 26,43 EURProsciutto e funghi Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte belegt mit würzigem Hinterschinken und frische Champignons
Ризотто Risotto
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Risotto Zucchine
24,90 CHF≈ 26,97 EURРизотто з цукіні
Піца Pizza
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
