ГРИЛЬОВАНЕ КОСТНИЙ МОЗАК
GRILLIERTE KNOCHENMARK
19 CHF≈ 20,58 EUR
Coco Grill & Bar · Цюрих
Смажений кістковий мозок з трав'яним салатом та часниковим хлібом.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 200 г
- Білки7%
- Жири84%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечений яловичий кістковий мозок, що подається з хлібом та салатом зі свіжої зелені.
Типові інгредієнти
- кістковий мозок
- салат із зеленню
- часниковий хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?