Tiramisu
Класичний десерт з маскарпоне.
9 EUR
Theatrium by Filho · Загреб
Крем з маскарпоне та віскі, шоколадний ганаш, кавове морозиво та савоярді.
Харчова цінність
≈ 410 ккал± 25% · на порцію близько 155 г
- Білки8,7 g
- Жири27 g
- Вуглеводи34 g
- з них насичені жири
- 16 g
- з них цукри
- 17 g
- Харчові волокна
- 1 g
- Сіль
- 0,26 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін A 40%
- Вітамін B12 38%
- Фолат 26%
- Залізо 17%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Багатошаровий десерт із пісочним печивом ladyfingers, просоченим кавою, шарами маскарпоне з віскі та шоколадним ганашем.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- ladyfingers
- mascarpone
- віскі
- кава
- шоколадний ганаш
- кавове морозиво
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?