Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Грибний соус

Грибний соус

UMAK OD GLJIVA

4 EUR

Restoran Prosikito · Загреб

Харчова цінність

≈ 70 ккална порцію близько 50 г
  • Білки6%
    6%
  • Жири77%
    77%
  • Вуглеводи17%
    17%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Пікантний соус із різних видів грибів, зазвичай тушкований з вершками або бульйоном.

Типові інгредієнти

  • гриби
  • вершки
  • цибуля
  • масло

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

грибний соус
© Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Докладніше

Грибний соус — рідка приправа до страв, соус, основним інгредієнтом якого є гриби - як свіжі, так і сушені, солоні та мариновані. Грибні соуси широко використовуються в кулінарії завдяки значній кількості смакових та ароматичних речовин, що містяться в грибах.

Уривок зі статті Вікіпедії «Грибний соус» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Грибний соус: де ще скуштувати Назад до меню Restoran Prosikito