Ćevapi
Ćevapi – mala porcija
5,50 EUR
Merak · Загреб · mala porcija
П'ять штук чевапі подаються з лепіньою.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 250 г
- Білки21%
- Жири52%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі гриль-ковбаски з м'ясного фаршу, які зазвичай подаються всередині коржика.
- Кухня
- Балканська
Типові інгредієнти
- м'ясний фарш
- хліб lepinja
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Передня Азія / Південно-Східна Європа / Персія
- Походження
- Передня Азія / Південно-Східна Європа / Персія
Докладніше
Чевапчичі (серб. ћевапчићи) або чебапі (мак. ќебапи) — страва народів Балканського півострова. Це смажені ковбаски з перемолотої яловичини чи свинини із цибулею і приправами.
Уривок зі статті Вікіпедії «Чевапчичі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?