ĆEVAPI

Яловичі чевапі з картоплею та цибулею

10 EUR

Makedonski Nacionalni Restoran Sv. Nikola · Загреб · 10 KOMADA

Харчова цінність

≈ 800 ккална порцію близько 400 г

Білки18%
18%
Жири58%
58%
Вуглеводи23%
23%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Маленькі ковбаски з м'ясного фаршу на грилі, які зазвичай подаються з картоплею та сирою цибулею.

Кухня: Балканська

Типові інгредієнти

яловичина
картопля
цибуля

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Передня Азія / Південно-Східна Європа / Персія

Чевапчічі — © amanderson2 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Походження: Передня Азія / Південно-Східна Європа / Персія

Докладніше

Чевапчичі (серб. ћевапчићи) або чебапі (мак. ќебапи) — страва народів Балканського півострова. Це смажені ковбаски з перемолотої яловичини чи свинини із цибулею і приправами.

Уривок зі статті Вікіпедії «Чевапчичі» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

ĆEVAPI: де ще скуштувати Назад до меню Makedonski Nacionalni Restoran Sv. Nikola