Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки14%
- Жири47%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний соус для пасти, приготований з томатів, гуанчале та сиру пекоріно.
- Кухня
- Італійська (Лаціо)
- Походження
- Аматріче, Італія
Типові інгредієнти
- паста
- guanciale
- томат
- сир pecorino
- перець чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Amatriciana: де ще скуштувати Назад до меню OZIMA chleb & pizza